1、负责炒菜、切配菜，保证原材料质量合格，不使用变质材料，菜品搭配均匀，合理配菜；
2、为防止食物中毒，使用菜品均按照国家食品安全标准进行操作；
3、负责食堂责任区域卫生的清理，注重个人卫生，杜绝脏乱差；
4、负责食堂原材料使用，控制好跑冒滴漏，如：油、水、电、气等；
5、配合积极参与部门领导安排的临时性工作。
任职条件：
1、25-43岁，有3年以上餐饮实际工作经验；
2、持有效《个人健康证》，能吃苦耐劳,适应弹性工作时间；
3、具有领先的实践操作技巧，熟练运用各种炒菜技巧，变幻菜式和创新口味；
4、正直诚实，具有良好的敬业精神和职业道德操守；
5、工作时间，周一至周五，周末轮流加班一天，早上7点---下午18:30 中午休息1.5小时。
职位福利：包吃住、全勤奖、免费班车、餐补、五险一金
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